U Hrašćici, na adresi Kralja Tomislava 27, danas je otvoren novi restoran naziva L'infini, čiji je vlasnik Kruno Plantak.
Inače, restoran je otvoren u bivšem ribljem restoranu, Konoba 'Marija', a jela će biti pripremljena a la carte i to prema preporuci šefa kuhinje Eugena Đurđeka, ujedno i suvlasnika restorana. Također, jela će se bazirati na ribljim specijalitetima iz Jadranskog mora, "fine dining" te će sljubljivati sa poznatim vinima iz našeg kraja, a i van Hrvatske.
- U našem restoranu nudit će se hobotnica ispod peke, capesante, riba u soli, ali bit će i mesnih jela poput steakova, naših specijaliteta kuće. Bit će to restoran à la carte sistema u kojem bi se trebalo čak i rezervirati svoje mjesto. Radit ćemo i dnevna jela koja će biti dostupna od ponedjeljka do petka. Nudit ćemo butelje naših domaćih vinara, Cmrečnjaka i Štampara - rekao je vlasnik.
Komentari