Bučne i šarene ulice Špancirfesta vode ove godine u Bučograd, mjesto za uživanje svim osjetilima! Od 18. do 25. kolovoza programi „Bučograda“ i „Županije u malom“ odvijati će se u atriju Županijske palače na Franjevačkom trgu u Varaždinu

Predsjednica Turističke zajednice Varaždinske županije Natalija Martinčević osvrnula se na aktivnosti promocije buče.

- Predstavili smo kuharicu sa jelima od buče, originalne boce Varaždinskog bučinog ulja, naši restorani su u sklopu manifestacije „Okusi našega kraja“ u ponudi imali cijele meni-e jela od buče, imali smo i prvu međunarodnu izložbu bučinog ulja, a sada ćemo realizirati ono što smo i najavljivali, a to je „Bučograd“ koji sadrži bogat program koji će se odvijati subotama i to 18. i 25. kolovoza. – rekla je Martinčević.

Bučograd će vas odvesti u kuhinje naših baka i vrijednih mama, kroz životna iskustva naših djedova i očeva, na vrtove i polja vrijednih ljudi našega kraja, u doživljaje koji se nikada ne zaboravljaju. U suradnji s Udrugom kuhara Varaždinske županije, udrugom Hajdina i odgojiteljicom Ivanom Mikulec priređujemo jedinstvene radionice za djecu.

Program i za najmlađe...

Najmlađi će imati priliku okušati se u neobičnom tikvotrku, heljdoškolici, pjevanju uz Tikvomjuzu ili likovnim radionicama, ali će moći iz prve ruke naučiti kako se koštice iz tikve vade na tradicijski način, kako sfrknuti pravi pravcati Varaždinski klipič, a kako napraviti neodoljivi sladoled s Varaždinskim bučinim uljem. Radionice će se odvijati subotama od 10 do 12 sati.

Osim toga, priređuju se degustacije jedinstvenog Kučanskog koščičjaka, štrukli od buče, sira, maka, kruha od heljde, varaždinskog bučinog ulja i još druge brojne zamamne delicije. Gastronomska ponuda će biti predstavljena subotama od 12 do 14 sati

Osim Natalije Martinčević, predstavljanju Bućograda nazočili su i direktor Turističke zajednice Varaždinske županije Miran Bojanić Morandini, predsjednik Udruge kuhara Varaždinske županije Damir Crleni, tajnica Udruge Varaždinsko bučino ulje Andreja Petrović, Ruža Levatić predsjednica Udruge Hajdina, odgajateljica i voditeljica radionica za djecu Ivana Mikulec, pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu i ruralni razvoj Varaždinske županije Dragutin Vincek te pojedini predstavnici OPG-a iz Udruge Varaždinsko bučino ulje.

 

Komentari

10.08.2018. 11:48h Zadnja izmjena: 10.08.2018. 12:07

Foto: Luka Šalamun