Foto - Bliži se Božić: Obrt Cepanec priprema 50 tisuća božićnih zvijezda i pšenicu za savršene blagdane

Bliži se Božić, a u obrtu Cepanec u punom su jeku pripreme za nadolazeću sezonu. Božićne zvijezde i božićna pšenica već mame pažnju kupaca, a vlasnica Karmenka Cepanec otkriva kako održavaju kvalitetu i posebnost svojih proizvoda. 

Obrt Cepanec već više od dva desetljeća uzgaja božićne zvijezde, koje su postale nezaobilazan dio blagdanskog ugođaja u domaćim kućanstvima. Uz redovitu proizvodnju, Karmenka i njezin tim pažljivo prate trendove, boje i dekoracije kako bi svaka zvijezda bila unikatna. 

-Božićne zvijezde uzgajamo više od 23 godine. Prve sorte sam pratila vani i bile su mi zanimljive pa sam ih pokušala uvesti na naše tržište. Tih davnih godina nisu bile toliko prepoznatljive, a danas ljudi redovito kupuju božićne zvijezde za poklon ili za doma. Ove godine imamo oko 50.000 božićnih zvijezda različitih veličina – od mini, midi, srednjih do XL. Potražnja raste iz godine u godinu, a kvalitetu i trajnost naših zvijezda kupci prepoznaju. Standardna boja je crvena, simbol Božića, ali nudimo i žute, narančaste, krem, punč, bijele i šarene varijante. Svaku zvijezdu dodatno dekoriramo – kuglice, zvjezdice, sobove i druge ukrase – rekla je Karmenka. 

'Najzahtjevnije razdoblje uzgoja ljeto'

Kako ističe vlasnica obrta Cepanec, proces uzgoja božićnih zvijezda zahtijeva pažljivo praćenje temperature, vlage i vremena sadnje. 

 - Najzahtjevnije razdoblje uzgoja je ljeto i period s puno vlage i magle, kada cvjetovi lako stradaju. Optimalna temperatura za uzgoj je 16-18 °C, uz 75% vlage, kako bi biljke bile kvalitetne i trajale do kraja sezone. Kupci moraju paziti na transport kupljenih biljaka - ne stavljati ih odmah iz hladnog prostora iznad radijatora ili na propuh. Redovito zalijevanje, ali ne previše, ključno je da božićne zvijezde ne dožive ‘šok’, što može uništiti listove - rekla je Karmenka.

Ovih dana pakiraju se i božićne pšenice

Karmenka se osvrnula i na božićnu pšenicu čija sadnja započinje ovih dana.  

- Ovih dana krećemo s pakiranjem božićne pšenice. U proizvodnji uvijek imamo minimalno 55–60 tisuća teglica, koristeći četiri do šest sorti kako bismo smanjili rizik da neka sorta ne uspije. Pšenicu kupci najčešće drže na hladnom do zadnjeg trenutka prije unosa doma. Trendovi se nisu puno mijenjali – većina kupaca i dalje preferira crvene božićne zvijezde, često sa šljokicama ili dekoracijama u zlatnoj boji. Ostale boje, poput bijele, roza, žute ili punč, čine manji postotak tržišta i biraju se uglavnom kako bi se uklopile uz nakit ili dekor doma - rekla je Karmenka.