sajam zimnice i...

Ocat OPG-a Štefanec proglašen šampionom, domaćim proizvođačima čak 9 medalja

Objavljeno: 26.10.2021. 10:54

Zadnja izmjena: 26.10.2021. 15:33

Ocat od bobica bazge OPG-a Štefanec iz Maruševca proglašen je šampionom u kategoriji octova na 3. ocjenjivanju prehrambenih proizvoda prerade biljnog podrijetla u sklopu 7. Sajma zimnice i autohtonih proizvoda održanog u Zagrebu.

Uz to su proizvođači iz županije osvojili još tri zlata, dva srebra i četiri bronce. 

- Upućujemo čestitke OPG-u Štefanec, koji se devetu godinu bave uzgojem bazge te od njezinih cvjetova i bobica proizvode različite proizvode. Ocat od bazginih bobica doista je specifičan proizvod, a njegova kvaliteta sada je potvrđena i na nacionalnoj razini. Čestitke upućujemo i svim ostalim proizvođačima koji su osvojili čak devet medalja – istaknuli su župan Anđelko Stričak i njegova zamjenica Silvija Zagorec. 

OPG Štefanec ima voćnjak bazge koji se prostire na gotovo jedan hektar, a šampionski proizvod od bobica bazge je čak četiri godine bio u octenoj fermentaciji.

Dvije zlatne medalje za naribani ludbreški hren te ludbreški hren s jabukom osvojila je Agro Altera, dok se zlatom za šljivovicu i srebrom za pelinkovac okitio OPG Levak Renata. Srebrnu medalju za orahovac s medom te brončane medalje za višnjevac s medom i medicu osvojio je OPG Namjesnik Mladen. Bronce su još osvojili OPG Vinceljak Ankica za domaći liker od limuna te OPG Bajnski dvori za domaći jabučni ocat.   

Komentari