U subotu, 10. svibnja u Domu kulture u Jalžabetu održat će se tradicionalna, 20. po redu zajednička izložba vina 'Zlatna kapljica 2025', a organizatori pozivaju vinare da predaju uzorke svojih vina radi ocjenjivanja.
Zaprimanje uzorka vršiti će se: 11. travnja od 16 do 20 sati, 12. travnja od 10 do 18 sati te 13. travnja od 15 do 19 sati u Lovačkom domu u Jalžabetu. Za uzorak potrebno je predati tri boce po 1 litru ili četiri boce po 0,75l (butelje) vina. Na svakoj boci mora biti "etiketa" (naljepnica) s podacima izlagača vina - vinogradara: ime i prezime, vrsta vina, sorta, kategorija vina: suho, polusuho, poluslatko, slatko, izborna berba, godina berbe. Svaki sudionik izložbe prilikom predaje uzorka vina popunjava prijemni list za uzorak koji želi dati na ocjenjivanje i izložbu. Ocjenjivanje uzorka biti će 25. i 26. travnja.
Ocjenjivanje zaprimljenih uzoraka vina vršiti će komisija sastavljena od 18 certificiranih ocjenjivača - renomiranih enologa iz regije te svaki uzorak dobiva odličje prema odluci stručne komisije, a ocjenjivanja će se vršiti po metodi do 100 pozitivnih bodova. Kotizacija iznosi 20,00 eura po uzorku, a kako udruga Vinogradara i vinara općine Jalžabet subvencionira svoje članove sa 10,00 eura po uzorku isti plaćaju samo 10,00 eura po uzorku.
Komentari