Foto - U Vidovcu danas održan Festival Vidovečkog gibanika

U jedinstvenom težačkom jelu, spravljenom od kvalitetnih domaćih namirnica, Vidovečkom gibaniku, moglo se danas uživati na Festivalu Vidovečkog gibanika u Vidovcu.

Naime, i ove godine, Udruga žena Općine Vidovec organizirala je Festival Vidovečkog gibanika, a u sklopu obilježavanja Dana Općine Vidovec. Svojim dolaskom Festival Vidovečkog gibanika podržali su i načelnik Općine Vidovec Bruno Hranić te zamjenica župana Varaždinske županije Silvija Zagorec.

- U Udruzi žena, Općina Vidovec ima jako dobrog partnera i zahvaljujući upravo njima, naš Vidovečki gibanik  nalazi se na listi zaštićenih poljoprivrednih proizvoda Varaždinske županije je od 2014. Mi smo zaista ponosni na članice Udruge koje se zalažu za očuvanje tradicije vidovečkog kraja i gastronomije, ali i na naš težački kolač koji je jedinstven u svijetu - rekao je Hranić.

'Princ među princezama'

Zamjenica župana Silvija Zagorec istaknula je kako je Varaždinska županija prava riznica hrvatskih gastronomskih delicija.

- Varaždinska županija ima 20 zaštićenih tradicionalnih poljoprivrednih proizvoda - na regionalnoj, nacionalnoj i europskoj razini. Među tim proizvodima je i Vidovečki gibanik, "princ među princezama" kada je riječ o gibanicama. Vidovec je kraj iznimno bogate narodne baštine, tradicionalnih poljoprivrednih proizvoda i gastronomije koja okusom, mirisom i izgledom osvaja - dodala je Zagorec.