Kaznionica u Lepoglavi osvojila je zlatnu diplomu za bagremov med i srebrnu diplomu za kestenov med na 16. organoleptičkom ocjenjivanju meda s međunarodnim sudjelovanjem u Vukovaru, gdje su sudjelovala 236 pčelara iz Hrvatske, Srbije, BiH i Sjeverne Makedonije.
Kako navode iz Kaznionice, unazad deset godina, kaznionica je započela kontinuirani program osposobljavanja zatvorenika za zanimanje pčelara, a do sada je više od 30 zatvorenika završilo ovaj program. Ističu kako ovaj aspekt pčelarstva igra ključnu ulogu u resocijalizaciji zatvorenika, pripremajući ih za povratak u društvo i mogućnost zapošljavanja.
- Ovaj uspjeh rezultat je dugogodišnjeg rada i predanosti, budući da kaznionica već 15 godina razvija pčelarstvo, počevši s nekoliko košnica, a danas broji preko 100. Osim što jača njihove vještine, ovaj program im omogućava da po izlasku na slobodu započnu vlastite karijere u pčelarstvu i proizvodnji meda - navode.
Inače, med se u kzanionici primarno proizvodi za prehranu zatvorenika, dok se manji dio stavlja na tržište. Godišnje se proizvede između 1,5 i 3 tone meda, a u idealnim vremenskim uvjetima moglo bi se ostvariti i više od 4 tone. Med iz Kaznionice u Lepoglavi do sada je na više međunarodnih ocjenjivanja osvojio srebrne i zlatne diplome, a nedavne diplome iz Vukovara predstavljaju nastavak odličnih rezultata u procesima u kojima sudjeluju zatvorenici.
Komentari