Humanitarna 'Vrganijada' subote na varaždinskoj tržnici - dođite i probajte vrganje s jajima

Humanitarna akcija 'Vrganijada', Rotary Cluba Varaždin – Jug održat će se ove subote na varaždinskoj tržnici. Tu će se od 8:30 nuditi vrganji s jajima uz prigodnu okrjepu, po cijeni od 10 kuna za porciju.

Ovu poznatu jesensku deliciju i ove će godine pripremati kuhari restorana August, predvođeni vlasnikom i chefom kuhinje Goranom Jelušićem, a organizaciji se pridružuje i Gradska tržnica.

Tijekom akcije ponudit će se oko petsto porcija vrganja s jajima, za što će se utrošiti dvadesetak kilograma vrganja i sedamsto jaja. Prikupljena sredstva uložit će se u projekt opremanja STEM laboratorija za varaždinske srednjoškolce.