Tko zaustavlja gradnju novih prostora za Pučku kuhinju?

Zamjenik gradona?elnika Vjeran Radeli? u utorak 20. prosinca posjetio je korisnike i volontere pu?ke kuhinje Caritasa Varaždinske biskupije u Milkovi?evoj ulici, koja dnevno priprema oko 330 obroka. Ona djeluje u neadekvatnom prostoru što bi se uskoro trebalo promijeniti.

Grad Varaždin 2011. godine osigurao je u svom prora?unu za potrebe Pu?ke kuhinje i Ljekarne koja izdaje lijekove za socijalno ugrožene gra?ane, te umirovljenike koji ih nisu u mogu?nosti pla?ati, ukupno 270 tisu?a kuna.

Me?utim, pu?koj kuhinji Caritasa Varaždinske biskupije, koja ima 314 evidentiranih korisnika, nedostaju nov?ana sredstva, a smještena je u tamnom i sku?enom prostoru kojeg nagriza vlaga i na kojeg pretendira Glazbena škola.

- Svjesni smo da prostor u kojem djeluje Pu?ka kuhinja nije adekvatan, a dugo nije bilo ulaganja u njezino ure?enje. Grad je u stalnim kontaktima s njezinim ravnateljem i Biskupijom kako bi iznašli rješenje da Pu?ku kuhinju i Ljekarnu objedinimo u novom prostoru – istaknuo je Vjeran Radeli?.

Pojasnio je da je odga?anje gradnje novog centra posljedica neriješenih sporova izme?u Grada i T7 Grupe.

- Biskupija i Grad posjeduju gra?evinsko zemljište na Banfici, no, Grad se spori s T7 Grupom i dok se to ne riješi, socijalno ugroženim gra?anima nismo u mogu?nosti poboljšati uvjete – tvrdi Radeli?.

Ravnatelj pu?ke kuhinje Caritasa Varaždinske biskupije upozorava da ?e 2012. godina biti izuzetno teška.

- U ovom trenutku imamo 314 korisnika i nastojimo pomo?i svima koji to traže. Moramo žurno riješiti izgradnju novih prostora, a za to se zalaže i biskup Mrzljak. Socijalno ugroženim gra?anima možemo osigurati do 500 obroka – rekao je Ante Šola dodavši da im je nužan novi centar, odnosno, Caritasov dom.

Naglasio je da vjeruje u dobro?initelje, ali je upitno ho?e li 2012. godine,  biti dovoljno donacija da zadovolje potrebe još ve?eg broja korisnika Pu?ke kuhinje.

Ina?e, ravnatelj Šola pozvao je ?elnike grada da na Badnjak do?u na sve?ani ru?ak na koji dolazi varaždinski biskup. Podsjetio je da župan Predrag Štromar redovio dolazi, a osvrnuo se i na bivšeg gradona?elnika Ivana ?ehoka.

Njega, kaže Šola, korisnici Pu?ke kuhinje nisu vidjeli tri uzastopne godine što ih je povrijedilo.

Doznali smo i to da ?e volonteri Pu?ke kuhinje ovih dana potrebitima podijeliti 1.000 obiteljskih paketa u kojima je sol. še?er i ulje.

Glavni kuhar u pu?koj kuhinji Caritasa Varaždinske biskupije je Stjepan Klajn, Me?imurec koji u Varaždinu živi 40 godina.

- U pu?koj kuhinji zaposlen sam od 2000. godine i dnevno pripremim oko 300 obroka. Naj?eš?e su to variva, a kad god možemo, nastojimo korisnicima osigurati i meso. Pomažu mi dvije kuharice volonterke i još 11 dama koje pripremaju hranu, ?iste i poslužuju – istaknuo je Klajn na ?ije kuharsko umije?e nitko nema prigovor.

Otkrio nam je da ?e korisnici i ugledni uzvanici na Badnjak imati sve?ani meni. Bit ?e im poslužena kokošja juha, pohani filet osli?a, dinstano zelje s krumpirom i pecivo. Bit ?e i kola?a koje spremaju ?lanice Bedema ljubavi.

Skroman je to objed, ali u okviru mogu?nosti Pu?ke kuhinje koja je ovih dana od Grada dobila donaciju vo?a.