FOTO: Domaći sastojci tajna su najboljeg ivanečkog humanitarnog gulaša

Objavljeno: 22.06.2014. 08:50

Zadnja izmjena: 13.01.2016. 07:19

Foto: Sandra Županić

Živo je bilo u ivane?kom gradskom parku u subotu, 21. lipnja, kada se oko 30 ekipa okušalo u kuhanju gulaša, paprikaša, fileka i ostalih "doma?ih specijaliteta".

Radi se o manifestaciji "Ivane?ki humanitarni kotli?" koja se održala povodom Grada Ivanca, a brojni su gra?ani rado kupili doma?i gulaš, ali i pi?e, od kuharskih ekipa jer je sav novac prikupljeni na ovaj na?in otišao za poplavljena podru?ja Slavonije. Kuhale su ekipe raznih društava s podru?ja Ivanca, ali i njihova prijateljska društva iz cijele županije.

Plesalo se i pjevalo te uživalo u "degustiranju" gulaša koji su se kr?kali nekoliko sati, a svi su se nadali da ?e baš njihov biti najbolji.

Dok su neki eksperimentirali sa sastojcima svog gulaša, Lovni ured Ivanec, koji je za ovu priliku okupio više lova?kih društava svog podru?ja, dovezao je prikolicu-lonac punu pravog lova?kog gulaša.

Iako je svatko imao svog favorita najbolji gulaš je odabrao ?etvero?lani žiri šefova kuhinje koji je predvodio poznati varaždinski kuhar Damir Crleni. U konkurenciji su bili samo gulaši, njih 26, a onaj koji se najviše dojmio žiri skuhala je ivane?ka ekipa "Fali nam pet".

- Tajnog sastojka nema, ali sve sastojci u gulašu su doma?i. Ja stavljam gljive, jelensko uho i maglen. Zatim se sve mora kuhati oko tri i pola sata. Jako sam sretan da smo pobijedili, posebno jer smo prvi put kuhali. Atmosfera je prekrasna. Ekipu ?ine sin Marko, snaha Edita i sinovi prijatelji - rekao nam je Damir Težak, glavni kuhar ekipe "Fali nam pet".

Nagrade najboljima, uz žiri, podijelio je ivane?ki gradona?elnik Milorad Batini? koji je zahvalio svima što su se odazvali u velikom broju.

Za inovativnost pri kuhanju utješne su nagrade primili Gljivarsko društvo Ivanec i Športsko ribolovno društvo Ivanec. Pobjedu i zlatnu kuha?u odnijela je ekipa "Fali nam pet", vatrogasci DVD-a Ivanec izborili su drugo mjesto, a tre?e je bilo Planinarsko društvo Ivan?ica.   

Organizator doga?anja je Grad Ivanec.

                                 

Komentari