Na terasi varaždinskog restorana „Park“ u subotu će biti održana jubilarna 10. Bažulijada, odnosno natjecanje u spravljanju starog pučkog jela varaždinskog kraja – variva od graha.
Natjecanje desetu godinu za redom organizira varaždinski Lions klub.
Natjecanje ima humanitarni karakter, a je prikupljanje sredstava za humanitarne akcije koje provodi Lions klub Varaždin.
Samo natjecanje održati će se na prikladno uređenom prostoru na terasi restorana „Park“ u Varaždinu, a odvijat će se prema unaprijed određenim pravilima.
Jedna ekipa može tako biti sastavljena od četiri osobe, smiju se kuhati isključivo jela na bazi graha i to u kotlićima, a o poretku prvih pet ekipa odlučuje stručni žiri.
Pripremljena jela nakon natjecanja biti će poslužena na domjenku sponzora, natjecatelja i članova Lions klubova.
Tri najbolja „bažula“ po ocijeni stručnog suda sastavljenog od prominentnih majstora kuhinje bit će nagrađena „kuhačama“ koje će oslikati eminentni varaždinski umjetnici.
Birat će se i najbolje domaće suho meso, najbolje vino, i najbolji slogan za „bažul“, a proglasit će se i ekipa koja je ostavila najupečatljiviji dojam.
Sve će to biti popraćeno muzikom domaćih varaždinskih tamburaša što garantira dobar provod.
Komentari