Tradicionalno

Održava se znanstveni skup posvećen Varaždinskom bučinom ulju, evo kako sudjelovati

Objavljeno: 15.02.2024. 09:08

Zadnja izmjena: 15.02.2024. 09:13

Foto: Varaždinska županija

U Skupštinskoj dvorani Županijske palače (Franjevački trg 7, Varaždin) održat će se 3. po redu znanstveni skup posvećen Varaždinskom bučinom ulju.

Odgovore na pitanja po čemu je Varaždinsko bučino ulje drugačije od ostalih ulja i zašto je funkcionalna hrana koja djeluje na cijeli organizam doznati možete u utorak, 20. veljače s početkom u 10 sati. Skup već tradicionalno organiziraju Varaždinska županija i Udruga Varaždinsko bučino ulje. Održana će biti tri predavanja, o kemijskim pokazateljima kvalitete govorit će Melita Makovec s Bioinstituta Čakovec, o Varaždinskom bučinom ulju kao funkcionalnoj hrani predavanje će održati Dunja Šamec s Odjela za prehrambenu tehnologiju Sveučilišta Sjever te o tome kako lokalne namirnice utječu na naše zdravlje i dugovječnost govorit će Sebastijan Orlić iz Kvalitete života i Veleučilišta u Karlovcu.

Zbog ograničenog broja sjedećih mjesta, dolazak i rezervaciju potrebno je potvrditi na broj telefona 042/390-582.

Komentari