Za ovaj jednostavni domaći džem od jagoda treba vam 50 mililitara soka od crnog ribizla, pola kilograma jagoda, 20 grama mješavine za želiranje, 450 grama šećera i pola naranče.
Priprema:
Prvo očistite jagode i narežite ih na kockice. Potom u zdjelu sa šećerom dodajte mješavinu za želiranje, sve dobro pormiješajte i dodajte jagode.
U međuvremenu, ugrijte lonac i u njega ulijte sok od crnog ribizla. Pričekajte da zavrije a potom dodajte jagode. Kuhajte na srednje jakoj vatri.
Nakon par minuta džem od jagode prelijte u sterilizirane staklenke, koje čvrsto zatvorite i čuvajte na haldnom mjestu.
Komentari