Varaždinsko bučino ulje, kulinarsko zlato koje spada u kategoriju cijenjenih, pa i ekskluzivnih ulja, napokon je dobilo vlastitu knjigu recepata, kojoj je autor Damir Crleni, a za koju je "glavni krivac" župan Radimir Čačić.
Kuharica donosi 24 recepta, od hladnih i toplih predjela, preko glavnih jela, pa sve do deserata i pića, ali i kruha te peciva. Varaždinsko bučino ulje je već 10 godina zaštićeno jamstvenim žigom pri Zavodu za intelektualno vlasništvo, a ovih dana će zaštita biti produžena na sljedećih deset godina.
Dvije knjige recepata koje smo dijelili na našem portalu osvojile su INES ERCEGOVIĆ I ANA VRBNJAK. Knjige možete podići u našoj redakciji!
Komentari