U svom priopćenju u kojem se osvrće na Zakon o hrani, saborska zastupnica Barbara Antolić Vupora (SDP), između ostalog, navela je kako bi domaća hrana trebala biti zastupljenija u trgovinama.
Kako je pojasnila, sigurnost hrane je osnovni preduvjet kvalitete hrane, a važna je i dostupnost nutritivno bogate hrane, dodajući kako je zakon namijenjen uvoznicima "jer Hrvatska i dalje više uvozi hrane nego izvozi, a iznosi se mjere u milijardama eura". Također, dodala je kako su potrošačima potrebne informacije o nedozvoljenim sastojcima u hrani te kako se treba okrenuti domaćim proizvođačima i oformiti kratke lance opskrbe.
- Domaća hrana mora biti više na policama trgovačkih lanaca, a ne da se prodaje ambulantno po sajmovima, kućnim pragovima, društvenim mrežama i malim specijaliziranim trgovinama. Kako bi naši poljoprivrednici postali konkurentni na tržištu potrebno je osnažiti poljoprivrednu proizvodnju, primjenjivati sigurnu i održivu proizvodnju u kombinaciji znanja i iskustva, isticati potrebu povezivanja poljoprivrednika i potrošača i uspostavljanje novih tržišta. Marketing je većini poljoprivrednika još uvijek nepoznat pojam, a država premalo sredstava namjenjuje tome - navela je, između ostalog, Vupora.
Komentari